На новом мясоперерабатывающем комплекса "Агропромкомплектация" в Курской области запущен цех технических полуфабрикатов. Его объем входного сырья составляет 75 тонн в стуки.
Мясоперерабатывающий комплекс "Агропромкомплектация" выполняет весь цикл производства — от выращивания кормов для скота до реализации произведенной продукции. Начать реализацию проекта по строительству агропромышленного объекта полного цикла планировалось еще в 2012-м году. Но к работе смогли приступить только в сентябре прошлого года.
Тестирование цеха обвалки свинины состоялось в сентябре 2016 года. Планируется, что цех сможет достичь уровня заявленной мощности уже до конца этого года. Она составляет 24 тонны мясокостной муки и более 9,5 тонн технического жира в сутки.
Общий объем инвестиций в строительство комплекса приблизился к 8 миллиардам рублей.